京丹波自然工房 ドライミンチ 猪 25g

22011024

660円(税込)

購入数

低カロリー・高タンパクで栄養いっぱいの猪肉。
京丹波で獲れた猪のミンチ肉をジャーキーにしました。
ワンちゃんの食べやすいサイズにしてあげるのが簡単です。

わたしたちの食卓に並ぶジビエ肉と同じ工房で、同じスタッフが、同じ個体から取り分けたお肉です。
化学物質を摂るリスクがほぼゼロの環境で育った安心で安全なお肉が、ワンちゃんの生涯を守ります。

「京丹波自然工房」について

  • 家族としてワンちゃんと向き合う 

    ワンちゃんの日々の幸せを支える最も大切な「食事」。
    京丹波自然工房では、わたしたちが食卓でいただく肉と同じキッチンでペット・ジビエを切り分け、安全処理し、パッケージしています。

    プロのジビエハンター 

    できるだけ肉を傷つけず、よりおいしく、より安全に、より衛生的に食卓へ届けることを最優先に考え、捕獲後もさばき方や旨味を引き出す解体、調理法までを追求し、捕獲から加工まですべての工程を熟知したプロのジビエハンター。

    徹底した衛生管理 

    国産ジビエ認証を上回る厳格な独自の衛生管理マニュアルの基、熟練された技術と知識をもった職人が狩猟から加工までを担っています。
    捕獲時の特徴や状態を細かくチェックし、個体ごとに識別番号を付けることで、トレーサビリティを確保。搬入後は工程ごとに分かれた部屋で処理し、安全性と衛生管理を徹底いています。

    • 原材料 

    国産猪肉

  • 原産国:日本 

  • 内容量:25g 

栄養成分表示(100gあたり)

粗たんぱく質 82.2%以上
粗脂肪 6.6%以上
水分 9.1%以下
粗灰分 4.4%以上
炭水化物 0.1%以下
食塩相当量 0.87%以下

  • 代謝エネルギー:388kcal(100gあたり) 

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