ドットわん 幻の干しイワシ 30g

22001014

495円(税込)

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江戸創業の海鮮乾物商・八百金が

愛犬のために目利きした塩を使わない"真水イワシ"

 

荒波の外洋で獲る「青イワシ」は身が引き締まった極上品!

"身崩れ防止"と"品質保持"のため塩水で煮る一般的な煮干し。

 

「ドットわん」は国産の獲れたて青イワシを

水揚げ後すぐに《真水》で煮る製法によって、塩を使わない〈干しイワシ〉を作りました。

 

江戸時代から海鮮乾物商・八百金のこだわりが生んだ、イワシ本来が味わえる逸品です。

 

原材料名 カタクチイワシ(国産)

内容量 30g

成分 粗たん白質…70.0%以上 粗脂肪…5.0%以上 粗繊維…1.0%以下 粗灰分…12.0%以下 水分…11.0%以下

カロリー…295kcal/100gあたり

賞味期限 製造日より6ヶ月

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